Alimentation: que remplacer Nutella®?


À l'approche de la Journée mondiale du Nutella® (5 février 2020), Coach Wellness Sport Club a mené une enquête sur la propagation qui a fait la une des journaux. Pouvons-nous oui ou non céder à la tentation avec Ferrero? Quelles alternatives existe-t-il? Le point gastronomique est maintenant.

Nutella®: un phénomène mondial
Né en Italie, au sein de la famille Ferrero, le se propager Le plus célèbre au monde affiche des statistiques alarmantes. Uniquement en France, pas moins de 2,7 kilos de Nutella® sont avalés par seconde, soit 1 million de pots consommés chaque jour et 84 000 tonnes par an pour 26% de la consommation mondiale. Côté consommateur, c'est le melting pot avec des spreads fans de tous âges et de tous profils (sportifs, sédentaires, parents, célibataires …). Résultat: le flacon Nutella® règne sur la table de 3 familles françaises de 4! Lorsque vous savez que la recette est composée de plus de 60% d'huile et de sucre, des alternatives plus saines sont essentielles.

Que remplacer Nutella®?
Parce qu'il ne s'agit pas d'engager tous nos efforts dans le gymnase (fitness, musculation) lors de la pêche par gourmandise, le coach Bien-être a trouvé quelques bons conseils. Objectif: remplacer avantageusement l'extension sacro-sainte par recettes saines.

  • Tartinades biologiques et équitables: Aux noisettes, aux amandes, avec ou sans chocolat, ce type de recette allie saveur et valeur nutritive.
  • Tartinades maison: notre purée d'oléagineux à mélanger avec du cacao, des épices ou du miel.
  • Confiture d'origine: nous osons le coing associé au miel et à la fleur d'oranger ou au litchi à la rose.
  • Moins sucrée que la confiture, la compote Surprenez nos papilles en mélangeant patates douces et épices.
  • Plus classique, Les sauces au chocolat, au caramel et aux fruits maison représentent des valeurs sûres.

5 février 2020: Journée mondiale du Nutella
Véritable tsunami doux, Nutella rassemble des amoureux du monde entier depuis 2007. L'échange de recettes sur les réseaux sociaux, de poèmes, d'anecdotes marque ce jour, lancé à l'origine par un blogueur américain et repris depuis par Ferrero en direct. Cet événement commercial montre à quel point la carte du plaisir et de la régression joue la propagation la plus calomnieuse du moment, renvoyant bon nombre d'entre nous à nos souvenirs d'enfance. A consommer, quoi qu'il arrive, avec modération. Et remplacez, si possible, par l'une des alternatives gastronomiques les plus saines présentées ci-dessus.

Sources: Planétoscope

Crédit photo: Freepik – Textes: Skom.